Diana-RECEPTY SPEC.

Čtvrtletník se věnuje speciálním tématům, jako jsou různé svátky, typy pečení apod. - pečení, dorty, koláče, ovoce atd. Pracovní postupy a rozpis surovin s barevným vyobrazením.

Obsah aktuálního čísla:
Ti, kdo rádi mlsají koláče, se vždy radují z nových nápadů na toto téma. A protože je právě nyní k dispozici dostatek čerstvého ovoce, sebrali jsme pro Vás ty nejlepší recepty na šťavnaté ovocné moučníky. Překvapte svou rodinu a hosty rafinovanými tvarohovými koláči zjemněnými lesními plody či meruňkami. Připravte třené nebo kynuté těsto a doplňte je svěží chutí jablek či švestek.
Nesmí chybět ani koláče z plechu, sladké moučníky z formy s ovocnou náplní, ani recepty, při kterých se nepeče a trouba zůstane vypnutá.
Naši nabídku doplňuje i exotické ovoce, které je k dostání v každém dobrém supermarketu. A pokud přesto neseženete konkrétní druh čerstvého ovoce, dá se dobře nahradit (zejména u lesních plodů či višní) zmrazeným výrobkem či konzervou.
Doufáme, že Vám budou tyto ovocné lahůdky chutnat stejně jako nám.
Přejeme Vám již nyní mnoho radosti při pečení a přirozeně dobrou chuť.