Diana Recepty zvl.vydání

Tematicky zaměřené sešity – pečení, dorty, koláče, ovoce atd. Pracovní postupy, rozpis surovin, energetické hodnoty. Barevné fotografie.

Obsah aktuálního čísla:
Kdo by je neměl rád? Vynikající krémové sladkosti, které chutnají při každé příležitosti skvěle! A které v nás vzbuzují tolik krásných vzpomínek. Už jako děti jsme sedávali se zářícíma očima u stolu, když se jako zákusek podával jemný vanilkový pudink nebo letní ovocný tvaroh. A zcela v tomto duchu se nese naše aktuální číslo. Vychutnejte si koláče a dorty jinak – tak nadýchané a lehké jako tvaroh nebo pudink.
Nechte se okouzlit křehkými tvarohovými a pudinkovými dorty, které jsou tak rafinované, že člověku ani nepřijde, jak snadná je jejich příprava. Klasické pečení jako drobenkový koláč, závin nebo štola je kombinováno s neotřelými chytrými nápady jako lahodné pralinky a zákusky a dává tak našim starým známým nový rozměr. K tomu bychom Vás rádi vzali na kulinářskou cestu, na které nebudou chybět ani sicilská cassata, francouzský koláč či oblíbené americké sladkosti.
Než abychom Vám dále básnili o pudinku a tvarohu, vezmeme Vás raději rovnou do říše pečení.
Přejeme Vám jako vždy mnoho zábavy při pečení a ještě více při následném vychutnávání a mlsání!